De ce bio? De ce biodinamic? Doar marketing sau o alegere de viață?
Rândurile de mai jos au fost redactate ca o prezentare despre viticultura și oenologia practicate la Domeniul Bogdan, Dobrogea, cu ocazia lansării newsletterului
[...]
vinuri organice
Vinurile BIO românești, tot mai vizibile internațional. Consultantul Philippe Cambie (Domeniul Bogdan): trebuie promovată viticultura națională în ansamblul ei
La începutul anului, prestigioasa publicație Wine Advocate a publicat, pentru o audiență globală, sub semnătura lui Mark Squires MW, 41 de note de
[...]
Vinul.ro – poate fi BIO? Dar DULCE & AROMAT? Două noi concursuri și evenimente aduc în prim plan vinuri mai puțin promovate
Două concursuri de tip nou organizate de publicația Vinul.ro vor anima suflarea oenofilă românească în primăvara 2021, în a doua jumătate a lui
[...]
Oana Stan, Domeniul Bogdan: cât de apetisant este vinul bio(dinamic) pentru români?
În ultimii ani, descriptori ca “bio” și, mai recent, “biodinamic” au început să fie tot mai mult folosiți și pe piața din România.
[...]
Isabelle Legeron MW va sustine un Masterclass de vinuri organice la Cluj – 25 octombrie, Hotel Golden Tulip
Detinatoarea titlului de Master of Wine, Isabelle Legeron, va ghida pe 25 octombrie, la Cluj, un Masterclass cu degustare interactiva de vinuri naturale,
[...]
Inlocuitor natural pentru sulfiti
Compania italiana de cercetare vitivinicola, Intergrapes, a anuntat la sfarsitul lunii aprilie ca testeaza un conservant realizat din samburii de struguri, cu functie
[...]
Chateau Margaux ar putea trece pe vinuri organice si screwcap
Reprezentantii Chateau Margaux au precizat ca este posibil ca in viitorul apropiat celebrul producator bordelez sa treaca la viticultura organica pentru parcelele Premier
[...]
Bio-D – un simplu instrument de marketing?
Scris de Loreta Budin Viticultura biodinamica este pe val: la nivel international, consumatorii se lasa tot mai mult cuceriti de vinuri obtinute prin
[...]
UE intoarce spatele vinurilor organice
Uniunea Europeana a respins propunerea de a introduce in legislatia ce reglementeaza sectorul vitivinicol o noua categorie de vinuri, aceea a vinurilor organice,
[...]