Un vin plin de viata: Morgon 2010 „Terres Dorées” Jean Paul Brun

Am ramas foarte entuziasmat dupa acest vin. Jean Paul Brun este un producator respectat din Charney, regiunea Beaujolais. Mic producator- doar 30 hectare, dintre care jumatate achizitionate recent. Vinurile provenind din crama sa- Terre Dorees- iau constant peste 90 pct Parker.  Are parte de presa buna, este unul din mai putin de 5% dintre producatorii francezi care fac vin fara drojdii selectionate, enzime, fara nutrienti in vie. Foloseste foarte putini sulfiti, si doar la inbuteliere

Publicitate
IWCB