Vinul acestei saptamani, Feteasca neagra Bacanta 2009 (IG Dealurile Vrancei, 14,5 % vol. alc., sec, Producator: Crama Girboiu) reprezinta cea mai clara demonstratie ca si in Vrancea se pot face vinuri rosii bune. Cu toate ca notele de lemn, caju, ciocolata si vanilie domina usor aromele de fruct copt ce amintesc de prunele uscate, coacaze negre si visine coapte, vinul are o prezenta foarte eleganta, sobra, dar in acelasi timp prietenoasa. Este foarte bine structurat, cu tanini usor astringenti care ii confera structura si ii dilata evolutia gustativa. In postgust se exprima intens in senzatii de dulceturi usoare, cu tresariri de miez de nuca. Aciditatea ridicata echilibreaza notele taninoase si ii da prospetime si ii promite si o evolutie frumoasa vinului. Vinul poate fi gasti in restaurante si magazine specializate, la pretul de aproximativ 75 de lei.
Nu am sa inteleg niciodata de unde vin preturile astronomice pentru vinurile romanesti. 75 lei inseamna aproximativ 18 euro. In Portugalia, la pretul asta, cumperi un vin de 90 puncte (nu e gluma; un Quinta do Vallado Reserva 2008, 93 puncte in Wine spectator, costa 22). Atunci, cum se explica? Nu am sa inteleg niciodata.
Particular vand vin demisec,demisdulce,alb si rosu…pentru diverse evenimente(nunti,botezuri,aniversari,etc) sau aprovizionare magazin de vinuri,restaurant,etc. 0720 292 515
Cosmin, eu am impresia ca se nasc din spuma marii. Adica producatorul un vin bunisor, se uita in jur sa se pozitioneze, vede feteasca stirbey si feteasca davino si brusc se face lumina: 75 lei!
Pt George si Cosmin,
1. george nu ai dreptate 100%. este foarte drept ca preturile sunt aiurea in tramvai rau de tot, dar au o noima nivelul lor. Snobul romanesc, mare consumator de vinuri premium straine dar si romanesti, daca vede un pret sub 60 ron, stramba din nas si nu cumpara. Acelasi vin (de 60 ron) vindei-l la 80 ron, iti este luat garantat. De ce nu vinde Styrbey sau Davino mai jos? Chiar crezi ca au vinuri care sa merite banii aia, au asa multe medalii de aur pe la mari concursuri internationale, si se bat marii dealeri de vin dein vestul europei si asia de sud est pe ele? Nu, evident, dar boala asta a romanului de a fi snob creaza si preturile de raft.
2. Cosmin nu e mai bine sa iei vinul ala de Portugalia decat sa te minunezi la pretul unui vin romanesc foarte scump? Tu ce zici?
@Cristian Besliu: bine spus
Eu tot zic asta de ceva vreme, sper ca o data si o data sa se adevereasca.
De pe piata romaneasca lipsesc producatorii mici, care fac vinuri foarte bune la preturi mult mai joase, astfel regland un pic piata.
Cand vor aparea si vor face treaba asta, atunci si porucatorii „mari” o vor lasa mai moale. pana atunci eu ma aprovizionez in primul rand din Ungaria unde raportul pret-calitate e mult mai bun.
Pt Cristian Besliu:
Exact de atitudinea asta superioara / suficienta cred ca se pot lipsi romanii.
Poate de-aia „dai cu tunul” si nu gasesti vin romanesc in strainatate. Pentru ca raportul pret/calitate este catastrofal.
Pentru linistea ta, da, cumpar vinul „ala” de Portugalia (cu ce superioritate zdrobitoare mi-o spui!) si altele, iar de cele romanesti ma lipsesc… din pacate.
Credeam ca pe un site de vin o sa scap de mistocareala si superioriatea tipice smecherasului roman. Imi pare rau ca m-am inselat. Am vrut sa trag un semnal de alarma, pentru ca nu e normal ce se intimpla, si nici macar adminii acestui site nu semnaleaza preturile uriase ale vinurilor romanesti.
Sa le beti bine!
@Cosmin,
Eu sunt complet de acord cu tine 🙂 Semnale de alarma de genul asta am tot tras si eu, atat pt preturile exagerate ale vinurilor „premium” romanesti, cat si pt preturile umflate pt anumite vinuri din import, fata de cum le poti gasi in afara.
cosmin,
Nu ai inteles nimic din mesajul meu. Daca te simti luat la misto, ai o mare problema personala. mai citeste-l odata si poate intelegi ce ma vrut sa zic, atat pentru tine cat si pentru cei care pun preturile care te oripilau.
@Cristian Besliu
Se vede ca esti prea subtil pentru mine… si poate nu numai. Dar probabil ca sintem multi cei care avem o mare problema personala.
Stii, in lumea civilizata, daca ofensezi pe cineva, iti ceri scuze, chiar daca nu ai vrut sa o faci, si te explici. Dar asta se intimpla in lumea civilizata, unde marile probleme personale nu prea exista…
cosmine !! dute in lumea ta civilizata si lasa pe fiecare sa isi vada de ciorba lui de acasa.
omu a fost f. explicit, nu e prost cel care cere … snob e ala care da.
is atatea vinuri pe piata incat iti trebuie cam doua vieti sa ajungi sa le degusti pe toate.
asta nu inseamna ca tre sa mergi la vinul (.RO) laudat cu sacu’.
baietii au omis la notele de degustare si mirosul de publicitate. 😉
Eu nu sunt snob, dar sincer am baut in New York Grasa de Cotnari la 35$, pretul in tara nu e asa mare, si multi zic ca nu este asa de bun acest vin, dar am incercat sa beau vin de California, si fie ca era demisec, demidulce, sau dulce, niciunul nu a fost ca Grasa de Cotnari, sau Feteasca Regala, care nu au o diferenta mare de pret. Oricum, vinurile noastre sunt relativ scumpe in comparatie cu toate cele de oriunde:Sua, Asia,Europa, in Africa si Australia n-am ajuns :)) sin-as crede ca au ceva vinuri.
L-am gustat acum la vinvest. Dupa parerea mea e cel mai bun vin cu care a venit Crama Girboiu la „salon”. Am vorbit un pic si cu reprezentantii si imi dau seama si de ce preturile sunt asa cum sunt. Folosesc baricuri din franta, la fel si sticlele sunt de acolo. Asta cam ridica pretul considerabil sa stiti. De altfel nici eu nu as da 75 de lei. Mai degraba as lua un Burgund de la Wine Princess cu 45 🙂
@Vali,
Eu as zice niciunul nu a fost ca Grasa de Cotnari…slava Domnului, dar nici eu nu sunt snob 😀
@zoli
Nu contest ca folosesc baricuri si sticle din Franta… dar tot asta folosesc si cei din „afara” care produc mai ieftin. Nu cred ca e o scuza… :-))
Poate asa e…nu stiu. NU ma pricep 🙂