Vinul.ro, autor la Vinul.ro

Cvartet de spumante Rhein Extra pentru un 10 mai de istorie și speranță – în 4 date simbolice by Julia Scavo DipWSET

mai 10, 2022mai 10, 2022Vinul.ro

Nu voi pretinde aici a rescrie istoria, întrucât spumantul Rhein Extra a făcut-o deplin. Frații Wilhelm August, Heinrich Daniel şi Ludwig Rhein au [...]

Oana Stan, Domeniul Bogdan: consumul european de vinuri BIO crește solid, România urmează trendul

aprilie 12, 2022aprilie 13, 2022Vinul.ro

Un studiu realizat pe piețele din Germania, Franța și Marea Britanie de compania IPSOS la comanda organizatorilor Salonului Millesime BIO de la Montpellier [...]

Dealu Mare, peste așteptări: licitația caritabilă pentru Ucraina a strâns 25.600 lei

aprilie 11, 2022Vinul.ro

Wine bar-ul The Great Hill din Cotroceni (București), veritabil showroom al cramelor membre în Asociația Profesională Vitivinicolă Dealu Mare, a găzduit în data [...]

Domeniile Franco-Române, primul producător de vin din România care s-a alăturat proiectului umanitar „VIN în AJUTOR / WINE AID”

martie 31, 2022martie 31, 2022Vinul.ro

Premieră în industria de vin din România: mai mulți producători vor îmbutelia vinuri sub aceeași etichetă, într-un efort comun de ajutorare a cetățenilor [...]

Te joci și înveți! Campionatul național de vinuri începe cu Feteasca neagră: 8 aprilie 2022, la Sheraton București

martie 29, 2022Vinul.ro

„Game-ificare”, asta sună foarte bine! Un termen inspirat din industria jocurilor și din anumite curente de marketing, pe care-l auzim uneori atunci când [...]

Chef Nico Lontras și echipa lui demonstrează că dragostea trece prin stomac și construiesc la Casa Timiș unul dintre cele mai puternice branduri enogastronomice din România

Florii, Paște și 1 Mai – triunghiul gurmanzilor la Casa Timiș, în mijlocul naturii, din mâinile și inspirația lui Chef Nico Lontras

martie 20, 2022Vinul.ro

“… un adevărat vis floral, o reverie pictată în farfurie”, inspirată de măreția naturii și de “emoția transmisă prin culorile și aromele ei”; [...]

Tratat de degustare pentru toți, de Julia Scavo DipWSET (III)

martie 7, 2022martie 16, 2022Vinul.ro

Julia Scavo este, probabil, cel mai cunoscut somelier român la nivel internațional în momentul de față. Certificările ei profesionale, reușitele ei în competițiile [...]

Prima Conferinta internationala de analiza senzoriala si analiza a alimentelor va avea loc in 1-2 aprilie 2022 la Târgoviște

Prima Conferință de Educație Senzorială și Analiză a Alimentelor, 1-2 aprilie 2022, la Târgoviște. Marian Timofti: “Un proiect de suflet al FNDA s-a concretizat”

martie 1, 2022Vinul.ro

Prima Conferință Internațională de Educație Senzorială și Analiză a Alimentelor va avea loc în 1-2 aprilie 2022 la Institutul de Cercetare Tehnologică și [...]

S-a lansat Winesday App, aplicația românească de mobil pentru cei interesați de cunoașterea și experiența vinului

martie 1, 2022martie 1, 2022Vinul.ro

Cu peste 100 de articole deja încărcate în baza de date (crame, cazări, restaurante, wine bar-uri, wine shop-uri, organizatori de evenimente cu vin), [...]

8 martie – dineu festiv de Ziua Domnițelor la conacul Casa Timiș, în Dealu Mare

februarie 19, 2022Vinul.ro

Unt cu trufe, conuri cu tartar de ton și caviar de somon, apoi file de cod cu sos bouillabaisse, sparanghel și cartof fondant, [...]

Tratat de degustare pentru toți, de Julia Scavo DipWSET (II)

februarie 14, 2022februarie 16, 2022Vinul.ro

Julia Scavo este, probabil, cel mai cunoscut somelier român la nivel internațional în momentul de față. Certificările ei profesionale și reușitele ei în [...]

VINARIUM 2022, 26-29 mai: cu mai multă jurizare paralelă pe bază de neurofeedback

februarie 11, 2022Vinul.ro

30 aprilie este data limită până la care se pot înregistra probe pentru concursul VINARIUM 2022, care va avea loc între 26-29 mai, [...]

Evenimentele gastronomice ale lunii februarie, la Casa Timiș, în Dealu Mare: cină Love O’Clock de Valentine’s Day și Istanbul Brunch pe 20

februarie 9, 2022Vinul.ro

Un dineu festiv cu ocazia sărbătorii iubirii, în seara de Valentine’s Day, este modul în care s-au gândit gazdele de la resortul enoturistic [...]

Tratat de degustare pentru toți, de Julia Scavo DipWSET (I)

februarie 8, 2022februarie 14, 2022Vinul.ro

Julia Scavo este, probabil, cel mai cunoscut somelier român la nivel internațional în momentul de față. Certificările ei profesionale, reușitele ei în competițiile [...]