Ziua gastronomiei și vinurilor din România, sărbătorită în 2021 în cel puțin 40 de locații la nivel național. Festival CulinaRO, promovat online de IaLoc.ro

Chef Nico Lontras (stânga) și publiciștii Cezar Ioan (mijloc) și Cosmin Dragomir (dreapta) au fost inițiatorii primului Congres și ai Manifestului pentru gastronomia și vinurile din România, care au condus la apariția unei Legi care declară prima duminică din octombrie Zi națională a gastronomiei și vinurilor din România

Primul week-end din octombrie 2021 aduce, în ciuda restricțiilor impuse de valul 4 al pandemiei de CoViD-19, mai multe evenimente de sărbătorire a Zilei naționale a gastronomiei și vinurilor din România (prima duminică din octombrie, prin lege). Potrivit informațiilor Vinul.Ro, ocazia este promovată online, prin intermediul rețelelor de socializare, și se desfășoară fizic în 40 de locații – de la Brăila la Făgăraș, Alba Iulia și Cetatea de Baltă și de la Iași în Dealu Mare și la București. Vă reamintim că la originea Legii din 2019 care consfințește această sărbătoare se află demersurile inițiate de Chef Nico Lontras (Casa Timiș) și publiciștii Cosmin Dragomir (GastroArt.ro) și Cezar Ioan (Vinul.ro) – primul Congres național de gastronomie și Manifestul adoptat cu această ocazie, în 2017.

Publicitate
Excursii

Dineu de gală la Casa Timiș, festival cavaleresc la Alba Iulia și Cetatea de Baltă, rețea Cramele Cotnari la Iași, Winelover meeting la București și 3 crame în Dealu Mare

Astfel, prietenii și partenerii Vinul.ro de la Casa Timiș propun pentru data de 3 octombrie un dineu de gală cu 7 feluri sofisticate de mâncare semnate de Chef Nico Lontras și echipa lui, cu vinuri asortate. Cramele Cotnari au pus la punct un parteneriat cu 10 restaurante din Iași, unde clienții veniți să serbeze această zi vor primi vinuri potrivite bucatelor din partea producătorului moldovean. Jidvei, împreună cu Ordinul European Cavalerilor Vinului (OEVE), organizează un Festival cavaleresc la Alba Iulia și la Cetatea de Baltă, în marja aceleiași zile naționale. Asociația Winelover România sărbătorește la restaurantul bucureștean Rocca by the Jar din Capitală, iar localurile La Fritz (Făgăraș) și Sunrise Marina – Wine Bistro (Brăila) susțin sărbătoarea pe cont propriu. În ajunul Zilei naționale, în 2 octombrie, 3 crame din Dealu Mare – SERVE, Domeniul Aristiței și Gramofon Wine  (ar fi trebuit să fie 6, dar autoritățile din anumite localități au interzis evenimentele din cauza ratei mari de infectare) – așteaptă, la rândul lor, oaspeți.

CulinaRO în 24 de localuri din 6 orașe, powered by Ia Loc.ro, Vinul.ro și GastroArt.ro

Website-ul și aplicația IaLoc.ro (click pentru lista completă) s-a organizat în mod adecvat cu specificul activității lor de rezervări de mese, cu sprijinul GastroArt.ro și Vinul.ro, pentru a inspira și promova o rețea de 24 de restaurante din 6 orașe care să ofere, timp de 8 zile, meniuri speciale dedicate Zilei gastronomiei și vinurilor din România. Locuitorii din Brașov, București, Buzău, Cluj-Napoca, Sibiu și Timișoara pot accesa aceste oferte mâncare+vin prin intermediul aplicației.

Publicitate
Domeniul Bogdan