Degustare de Aur cu vinuri românești medaliate, pictură live și donații caritabile la Numinos Space 39, în București

–

2026 a început în forță – cu poftă de socializare, de artă și de veselie – pentru echipa Vinul.ro și partenerii turneului Degustări de Aur (vinuri medaliate la Premiile de excelență ale publicației): de Ziua Unirii, pe 24 ianuarie, micuța cafenea de specialitate Numinos Space 39 din zona Dorobanți-Floreasca (București) a fost luată cu asalt de la prânz de cei dornici să deschidă și să testeze sticlele de la cramele deMatei, de Piatră, HB Wine, Olterra și de la Stațiunea de Cercetări Pietroasa. Fotografiile de mai jos au fost realizate de pasionatul descoperitor de gusturi și momente Sorin Retevoi („fotograful de vise”), pe care vă invit să-l urmăriți atunci când va începe să și scrie, după cum ne-a anunțat la eveniment. (Anunț de ultimă oră: înscrierile pentru ediția de primăvară a Premiilor de excelență Vinul.ro 2026 sunt deschise, evaluările urmând să aibă loc pe 7 aprilie).

Sarom

Arta învinge autismul: artizanii vinului și-au dat mâna cu creația vizuală

Un moment intens de pictură live pe sticle magnum de Migală 2020 Cuvee 25 a fost oferit de artista Lavinia Falcan, sticlele fiind vândute în beneficiul asociației „Arta învinge autismul” – ba chiar un colecționar priceput a contribuit și personal la actul artistic, completând viziunea pictoriței cu propria măiestrie. La capitolul „frumusețe” al evenimentului, Maison Calla Studio a punctat decisiv cu 3 aranjamente florale care înglobau tot atâtea sticle de vin și care au fost foarte admirate de către cei prezenți.

Bucate de nostalgie din Maramureș, Moldova și Țara românească

Ca de atâtea ori în trecut (și, sperăm, și în viitor), „ambasadorul Maramureșului” Ștefan Gogotă a delectat asistența cu palincile și horincatele de la distileria La Horincie și cu bucate specifice zonei produse chiar de familia lui. Ștefan a donat, la rândul său, o cutie cu sticle produse la el, aceasta urmând să fie ilustrată de cărte artistă și licitată la proxima reuniune de Degustare de Aur. Ca suport gastronomic pentru atâta degustare, oaspeții s-au bucurat de zacuștele, icrele și cremele pe bază de pește de la superbul resort ARCA Blăgești (Bacău) și de brânzeturile manufacturate în Dealu Mare, la Ferma Dacilor.

Ce rămâne din restaurante când vinul devine inaccesibil?

În preludiul „Degustării de Aur”, sub umbrela demersurilor „Vin la viitor”, am lansat o temă de reflecție celor prezenți: să încerce să evalueze locul ocupat de vin în viața restaurantelor și să ducă mai departe, fiecare în cercurile lui, ideea că selecția, prețurile și disponibilitatea vinurilor de calitate în porții individuale sunt esențiale pentru prosperitatea – dacă nu chiar pentru supraviețuirea – restaurantelor așa cum le știm.

Și cum au loc „Degustările de Aur”?

În ceea ce privește vinurile propuse pentru ediția de ianuarie a „Degustărilor de Aur”, am expus faptul că medaliile primite de respectivele loturi sunt rezultatul unor evaluări complexe făcute echidistant de către specialiștii reuniți pentru acordarea Premiilor de excelență Vinul.ro și am invitat pe fiecare oaspete al evenimentului să deguste pe îndelete și să ceară informațiile suplimentare care îi interesează direct de la reprezentanții cramelor prezenți la eveniment, astfel încât să ajungă – în ritmul propriu, în mod independent de ghidajul poate uneori subiectiv pe care l-ar putea produce prezentările amănunțite ale unui organizator – la propriile concluzii și preferințe. Degustarea neghidată e o modalitate pe care am ales-o special pentru acest tip de evenimente din dorința de a nu „ține lecții” participanților, ci de a asculta ce îi interesează pe oameni despre vin, și din dorința de a face acest produs cât mai puțin intimidant și mai puțin complicat – cât mai accesibil pentru fiecare, pe calea lui proprie, oferind îndrumări doar la cerere.