Concluzii pentru ziua vinului, de la Congresul național de gastronomie
Avem ziua vinului românesc – în ultima duminică din octombrie! După ce mulți au reproșat echipei Vinul.Ro “îndepărtarea de vin”, odată ce am
[...]
Editorial
Editorial
Congresul național de gastronomie și vin, ediția a III-a: cum se vor promova bucatele și vinurile din România?
“Ghidul de bune practici” pentru sărbătorirea gastronomiei și vinurilor din România a fost propus participanților la cea de-a treia ediție a Congresului național
[...]
Sarah Abbott, Master of Wine: ”Republica Moldova trece printr-o renaștere a pieței vinurilor”
Sarah Abbott, Master of Wine, prezentă la ProWein, a vorbit la standul Moldovei despre expresia terroir-ului moldovenesc asupra soiurilor indigene – Fetească Neagră
[...]
Gânduri despre Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului: Pomană Electorală sau Act de Cultură
Trăim în țara în care aproape fiecare a treia zi este liberă din diverse motive. O zi a gastronomiei și a vinului apare
[...]
Ce-am sperat și ce-am primit de la GoodWine aprilie 2019
Am așteptat o vreme după încheierea târgului, ca să fac follow-up după ce fac organizatorii. Au făcut-o azi, trimițând imagini și conținutul prezentărilor
[...]
Sâmbătă începe Vin la munte, la hotelul Kronwell din Brașov (13-14 aprilie)
Vinuri de la 40 de crame vor fi prezentate în cadrul Festivalului Vin la munte, care se desfășoară sâmbătă și duminică (13-14 aprilie 2019)
[...]
Bun, după buget: vinuri de la GoodWine pe care le poţi găsi în retail
Şi a fost şi a 23-a ediţie a târgului GoodWine, cu produse pentru toate gusturile şi toate buzunarele. Am scotocit la toate standurile după
[...]
Asconi Winery – Stil rustic şi autentic, asezonat cu vinurile Sol Negru (III)
Asconi Winery, este o cramă aflată în Puhoi, la 35 km de Chişinău. Fondată în 1994, crama este amenajată în stil rustic, tradiţional, iar atmosfera care te întâmpină este una extrem de caldă şi primitoare. Puteţi participa la degustări ghidate, unde vi se explică întreg procesul de vinificaţie şi vă sunt prezentate toate unităţile în cadrul cărora se produce vinul.
[...]
O nouă ediție a “Caietului somelierului” de Sergiu Nedelea, lansată la Good Wine aprilie 2019
Caietul somelierului, publicat în urmă cu cinci ani de Sergiu Mihail Nedelea (fondatorul școlii de somelieri Winetaste) și reeditat acum cu informații actualizate puse într-un
[...]
Federația Națională a Degustătorilor Autorizați (FNDA) a publicat primul manual de degustare de ape din România
Federația Națională a Degustătorilor Autorizați (FNDA) a publicat, în premieră în România, “Manualul degustătorului de apă minerală”. Acesta este structurat pe două direcții
[...]
Andreea Păunescu (GoodWine) : “Ne păstrăm poziționarea de târg al întregii industrii, pe o piaţă efervescentă!”
Astăzi începe GoodWine, ediţia cu numărul 23, un târg aşteptat cu interes de specialiştii în domeniu, dar şi de amatorii de vin. Noua proprietară a târgului, Andreea Păunescu, ne spune prin ce se diferenţiază această ediţie de cele precedente, care sunt obiectivele organizării evenimentelor din cadrul târgului, dar şi câteva planuri de viitor ale echipei GoodWine.
[...]
GoodWine – Bucharest Wine Fair – sute de vinuri, dar și activități interactive vă așteaptă în acest week-end la Romexpo
Dacă nu v-ați făcut planuri pentru week-end, vă dăm cea mai bună variantă! Veniți la GoodWine și veți constata că este cel mai bun plan de week-end ! Ediția cu numărul 23 a GoodWine – Bucharest Wine Fair se desfășoară între 5 – 7 aprilie, la Romexpo, pavilion B2. Ne bucurăm să fim parteneri ai acestei ediții și vă așteptăm cu drag să fiți alături de noi în toate cele trei zile.
[...]
Eveniment major de la Crama Oprișor: “S” din ISPITA by Liviu Grigorică. “S” de la savoare
Un meniu de-a dreptul somptuos semnat de Chef Constantin Ghimpu, într-un restaurant – Diplomat – frumos, amplasat în mijlocul parcului Herăstrău din București,
[...]
Seară de exceptie la Gastrolab, în compania vinurilor cramei GERE Attila, prezentate de fiica proprietarului, Andrea Gere
Gastrolab continuă seria de evenimente speciale în care ne oferă ocazia să degustăm vinuri excepţionale şi să cunoaştem povestea din spatele lor, spusă de winemakeri şi de reprezentanţii ai cramelor producătoare. De data aceasta, vedete au fost vinurile de la GERE(Ungaria), importate în România de Lorand Szarvadi și disponibile în restaurantul Gastrolab Piaţa Victoriei. Andrea Gere, fiica proprietarului, a prezentat in fata invitatilor şapte dintre vinurile cramei GERE, care au complimentat perfect meniul delicios pregătit de Chef Ileana Branişte.
[...]