Cezar Ioan, autor la Vinul.ro

Punctele Vinul.ro vând vinul. Veniți la punctele Vinul.ro!

septembrie 23, 2019Cezar Ioan

Aproximativ 16.000 de sticle recomandate de revista noastră prin punctaje au plecat din crame în cadrul primelor două etape ale proiectului “Auchan și Vinul.ro vă recomandă!”, realizat [...]

Philippe Cambie, “oenologul de 1.500 puncte Parker”: Nu există vin fără cultura din jurul vinului

august 29, 2019septembrie 12, 2019Cezar Ioan

Interviul de mai jos a fost realizat pentru Vinul.ro de Ioan T Morar, scriitor român de prestigiu stabilit în sudul Franței, distins recent [...]

Ghid Connaisseur: ce face un “breslaș” pentru cultura brânzeturilor în România?

august 17, 2019Cezar Ioan

Primul român admis în Ghilda (Breasla) Europeană a Fromagerilor, în iunie 2019, este Tudor Bălan – autor al serialului “Ghid Connaisseur” din paginile [...]

Încă două “doamne” în colecția importatorului George Chendi. (Și) eu zic că da!

august 16, 2019Cezar Ioan

Un Sauvignon Blanc 2018 din Sancerre (intitulat “Dana – Eu zic că da”) și două Mondeuse Noir (2016 și 2017, sub denumirea “Alina [...]

De la “copyright-ul săracului” la brandurile “de regiune”, cu specialistul în proprietate intelectuală Radu Bozocea

august 13, 2019august 13, 2019Cezar Ioan

Radu Bozocea este unul dintre cei mai cunoscuți specialiști din România în ceea ce înseamnă sistemele de protecție a proprietății intelectuale, a mărcilor [...]

“Dinamic” e frate cu românul! “Biodinamic”, mai exact

august 10, 2019Cezar Ioan

De “bio”, românii au mai auzit. Avem măcar o idee despre ce presupune asta. Dar despre “biodinamic”? Explicațiile Doctorului italian în Agricultură biodinamică [...]

Parteneriat cu Wine and Street Food Festival (WSFF) pentru Premiile de excelență Vinul.ro 2019 și Premiile GastroArt.ro. În 27 septembrie, la Palatul Parlamentului

iulie 25, 2019iulie 25, 2019Cezar Ioan

27 septembrie – este data corectă la care se vor decerna Premiile de excelență Vinul.ro 2019 (și NU 4 octombrie la Palatul Bragadiru, [...]

Cel mai bun degustător din România în 2019, în urma singurului concurs de profil: Răzvan Octavian Demian

iulie 23, 2019Cezar Ioan

Oricât ar fi de ciudată o afirmație ca aceasta din titlu, este una dintre noutățile pe care anul 2019 le aduce lumii vinului [...]

De la vie la teatru, trecând prin Atelier: trei întâlniri Măiastre (și nu numai) cu Crama Oprișor

iulie 19, 2019Cezar Ioan

Intervalul scurs de la publicarea ultimei ediții a revistei mi-a prilejuit trei întâlniri cu prietenii de la Crama Oprișor, iar despre ele vreau [...]

Cum vrem să arate logo-ul pentru prima Zi Națională a gastronomiei și vinurilor din România

iulie 17, 2019august 1, 2019Cezar Ioan

Când am anunțat, pe Facebook, că avem nevoie de ajutor și că punem la bătaie un premiu financiar – modest (300 euro) – și [...]

Marian Ivănescu, Alira: Suntem încă la început în înțelegerea terroir-ului nostru

iulie 12, 2019iulie 30, 2019Cezar Ioan

Articol publicat in editia tiparita cu nr. 128, in cadrul Dosarului Dobrogea De la ideea că abia începem să înțelegem terroir-ul autohton și [...]

Cu Simona Mardale despre prima conferință WineMark: Am obținut confirmarea că brandul de țară pentru vin românesc este inexistent!

iulie 11, 2019Cezar Ioan

A trecut o lună de la prima conferință WineMark, derulată la Teatrul Național București. Lucrurile s-au așezat un pic, ecourile s-au atenuat, am [...]

Despre imagine (de țară, de regiune): vinul românesc, în grămadă (dez)ordonată. De la pahar la terroir și înapoi la pahar

iulie 7, 2019Cezar Ioan

“Istoria milenară pe aceste meleaguri”, “pământul binecuvântat”, “pasiunea oamenilor de aici”, “puterea soarelui”, “struguri mângâiați de lumina generoasă”… Recunoașteți retorica prin care se [...]

Crame dobrogene distinse la Concursul de vinuri de la Constanța, 14 iunie 2019

iunie 18, 2019iulie 31, 2019Cezar Ioan 1

Între 14-16 iunie 2019, Hotelul Ibis Constanța a găzduit cu ospitalitate competentă prima reuniune dedicată “străvechiului tărâm al vinurilor dobrogene” organizată de revista [...]