Top 3 somelieri români la Premiile HoReCa Insight: Sergiu Nedelea, din nou pe primul loc
HoReCa Insight și-a premiat câștigătorii de anul acesta pe 22 noiembrie la Fratelli Social Club din București, la Gala HoReCa Awards. Antreprenori și
[...]
Sergiu Nedelea
UVA – un showroom-sinteză de activități ale fondatorilor, cu o selecție de vinuri generoasă, pentru experiențe complete și complexe
Somelierul Sergiu Nedelea, fondator al Winetaste School și inițiatorii proiectului Wine Trips România, Valentina Ciubotaru și Vlad Burian și-au investit pasiunea pentru vin
[...]
Sergiu Nedelea predă online ”Secretele Vinurilor”, în cadrul Life-university.ro
Sergiu Nedelea predă lecții online de introducere în lumea vinului, la care ai de acum acces, în cadrul Life-university. Învață despre vinuri, la
[...]
Gramofon Wine Sonorum – vinuri de Dealu Mare cu semnături de somelieri, „pentru consumatori tot mai bine pregătiți”
“Ce au în comun o vulpe, un somelier și-un gramofon?”. Ar putea fi începutul unui banc, dar nu e! Vulpea e semnul grafic
[...]
Care este vinul despre care Master of Wine Caroline Gilby spune: “O Fetească neagră cum nu am mai gustat. Un vin de contemplație, de sorbit…”
Gabi Lăcureanu, oenologul care a făcut acest vin, spunea despre el că este o raritate care apare o dată la șapte ani. La
[...]
Care-i legătura dintre St-Exupery, Maria Jardă, Sergiu Nedelea și Gramofon Wine?
Primele 30 de sticle s-au vândut înainte ca vinul să aibă eticheta. Pur și simplu, participanții la weekend-ul cramelor deschise “Evadare în Dealu
[...]
De vorbă cu Sergiu Nedelea (WineTaste.ro) despre prezentul și viitorul somelăriei românești în condițiile pandemiei
Sergiu Nedelea, fondatorul școlii de somelieri Winetaste.ro și multiplu medaliat al Premiilor HorecaInsight.ro. din mâinile căruia au ieșit deja aproape 1.000 de absolvenți de-a
[...]
”Colorăm zâmbete” în compania vinurilor SERVE, la evenimentul ”Meet SERVE family”
Campania “COLORĂM ZÂMBETE” continuă! Wine Master Solutions ne invită să colorăm în continuare zâmbetele copiilor care au nevoie de noi prin participarea la evenimentul în scop caritabil Meet SERVE «Family». Veți putea degusta de această dată celebrele etichete ale cramei SERVE – Cuvée Guy de Poix, Cuvée Charlotte, Cuvée Amaury, Cuvée Clemence, Cuvée Guillaume și juniorul Cuvée Sissi, care își va face debutul în recolta 2019.
[...]
Sergiu Nedelea, cel mai bun somelier al anului 2019 potrivit juriului HoReCa Awards
Pentru a treia ediție consecutivă, juriul invitat să-și voteze restaurantele și personalitățile favorite pentru Premiile acordate de platforma HoReCaInsight.ro l-a desemnat pe formatorul
[...]
Vicii și Delicii 2019 – Peste 300 de sortimente de vinuri, show-uri culinare, cursuri de inițiere și masterclass-uri specializate
Peste 300 de sortimente de vinuri din România și din afara țării vor face deliciul iubitorilor de vin, în cadrul celei de-a treia
[...]
Caietul somelierului elaborat de Sergiu Nedelea, un manual reușit de cultură oenologică
Cartea elaborată de Sergiu Nedelea este o lucrare de referință pentru someleria românească; ea evidențiază eforturile impresionante ale autorului în privința documentării, a selecției de imagini și fotografii relevante pentru tematica abordată, dar mai ales ingeniozitatea prezentării descriptorilor senzoriali din lumea vegetală în pahare de degustare, fără a neglija și elementele promoționale aparținând unor societăți vitivinicole autohtone
[...]
O nouă ediție a „Caietului somelierului” de Sergiu Nedelea, lansată la Good Wine aprilie 2019
Caietul somelierului, publicat în urmă cu cinci ani de Sergiu Mihail Nedelea (fondatorul școlii de somelieri Winetaste) și reeditat acum cu informații actualizate puse într-un
[...]
Sergiu Nedelea (Winetaste School): ”Viitorul someleriei – luminos! Haideţi să fim mai creativi și să facem lucrurile în viață mai în demisec!”
Somelierul, tot mai prezent în industria HoReCa, dar și pe piața de retail. O profesie care îmbină arta de a descifra secretele vinului
[...]
Volumul „#Winelovers’ Guide Into Romanian Treasures” / Premiile de excelență Vinul.Ro 2018: cu sinceritate și pricepere prin universul vinului românesc
Cartea poate fi achiziționată online aici sau aici! Un nou volum inițiat de Vinul.Ro are prelansarea la București în data de 12 decembrie
[...]