8 martie – dineu festiv de Ziua Domnițelor la conacul Casa Timiș, în Dealu Mare
Unt cu trufe, conuri cu tartar de ton și caviar de somon, apoi file de cod cu sos bouillabaisse, sparanghel și cartof fondant,
[...]
vinuri dealu mare
De 24 ianuarie, Unirea Principatelor se petrece la Casa Timiș! Unire în gastronomie
Nu-i “la Milcov cu grăbire”, dar sigur e de savurat “dintr-o sorbire”: „Mica unire” din 24 ianuarie 2022 se sărbătorește cu fast culinar
[...]
Petreci Sfântul Ion în stil național și internațional, cu recomandări valoroase de la somelierul Julia Scavo
Julia Scavo nu are nevoie de prezentări în lumea pasionaților de vin de la noi din țară și nu numai – pentru că
[...]
Team building, business meeting sau evenimente private cu gust la Casa Timiș: Wine & Food Experience sub ghidajul somelierului
“O experiență multisenzorială în care vinuri excepționale sunt puse în valoare de preparate culinare rafinate, concepute și înlănțuite special pentru a se pune
[...]
“S-au găsit” 91 de puncte Vinul.ro la DFR! Merlot 2019 sec, 14% vol alc, semnat de Liviu Grigorică
Ultima degustare organizată în 2021 de o comisie de degustare Vinul.ro a avut ca obiect principal vinuri din Dealu Mare, Vrancea și Huși.
[...]
Rezervă-ți o experiență gastronomică exclusivistă la 1925 English Bar la Casa Timiș, doar pentru tine și câțiva apropiați: Chef’s Table cu Nico Lontras!
Dacă ai visat vreodată să stai la masa unui Chef renumit, să te bucuri de întreaga lui atenție… Să-i guști creațiile, să-ți răspundă
[...]
Prima plantație BIO din România renaște sub administrarea noilor proprietari autohtoni. Liviu Grigorică semnează vinurile DFR (Domeniile Franco-Române)
Din 2019, vechea cramă Domeniile Franco-Române din Săhăteni, Dealu Mare – renumită printre colecționari mai ales prin Chardonnay-urile și Pinot Noir-urile elegante în
[...]
A apărut pe piață primul vin medaliat la Premiile de excelență Vinul.ro 2021 CU PUNCTAJUL amplasat pe sticlă: Domeniile Prince Matei roșu 2018
Ce au în comun cele două sticle de mai jos și ce le deosebește? Ei, bine, ÎNTRE ELE le deosebesc soiurile componente și
[...]
Merlot Rezerva Prince Matei 2016, lansat în toamna 2021: “Își arată adevărata valoare pe la vreo 10 ani de la recoltă”
O vie veche de peste 40 de ani la extremitatea estică a regiunii Dealu Mare, o cramă și o echipă cu experiență în
[...]
SOARE 2017 – 93 puncte RobertParker.com, UniQ – 92 puncte. 17 noi vinuri românești pentru piața americană, sub reflectorul specialistului Mark Squires
Dacă începutul lui 2021 venea cu o veste bună pentru vinul românesc – 41 de vinuri de la noi fuseseră frumos prezentate în
[...]
Chef Nico Lontras a depășit așteptările la cea de-a doua ediție a Zilei gastronomiei și vinurilor la Casa Timiș
Resortul enoturistic și gastronomic Casa Timiș, din Chițorani, Dealu Mare, și-a asumat să facă o tradiție din a sărbători anual cu un dineu
[...]
Gramofon Wine Sonorum – vinuri de Dealu Mare cu semnături de somelieri, „pentru consumatori tot mai bine pregătiți”
“Ce au în comun o vulpe, un somelier și-un gramofon?”. Ar putea fi începutul unui banc, dar nu e! Vulpea e semnul grafic
[...]
Jurizările pentru Premiile de excelență Vinul.ro 2021 – la Casa Timiș, în Dealu Mare, în 23 septembrie. Rezultatele, anunțate în 3 octombrie, de Ziua națională a gastronomiei și vinurilor din România
Cel mai ambițios proiect oenoturistic din România, Resortul Casa Timiș din Chițorani, Dealu Mare, ni se alătură – așa cum face întotdeauna când e
[...]
3 x Domeniile Prince Matei: progres prin tehnologie la holdingul viticol Vintruvian
“ViaViticola își extinde portofoliul cu gama Domeniile Prince Matei, o nouă generație de vinuri ce poartă amprenta terroirului din Dealu Mare”, se arată
[...]