Categorie: gastronomie romaneasca

• 

  Cosmin Dragomir este “Colecționarul de sarmale”. Urmează, tot de la GastroArt, “Ce e nou în Noua Bucătărie Românească” de Adriana Sohodoleanu Chimișliu

  30 noiembrie 2023

• 

  Grupul City Grill investește 13 milioane de euro pentru modernizarea restaurantului Hanu’ Berarilor și lansarea hotelului La Boheme

  4 septembrie 2023

• 

  Volumul “Zămuri” de Mircea Groza, două nominalizări la Gourmand Awards 2023 

  30 august 2023

• 

  Antropologul Florin Dumitrescu: “Salvați piețele! Piața trebuie să rămână un spațiu al umanității!”

  22 august 2023

• 

  Cercul de Fetească (și nu numai!): zeci de vinuri și muzică live la RUAL-Primul AproBistro

  15 august 2023

• 

  Antropologul Florin Dumitrescu denunță “amzificarea” piețelor din Transilvania – distrugerea acestora sub pretextul „civilizării”

  8 august 2023

• 

  Bucătari din toate zările, grăbiți-vă! Cosmin Dragomir, crama Domeniul Bogdan și FNDA inițiază o campanie publicistică de promovare a noii generații de chefi 

  4 august 2023

• 

  Cartea celor 182 de “Zămuri – supe, zupe și năcreli (rețete ardelenești din bătrâni)” de Mircea Groza, de la editura GastroArt

  8 mai 2023

• 

  “Din ce-s făcute visele”? Grill & brunch și sejururi de 1 Mai și Ziua copilului + Rusalii la Casa Timiș, în Dealu Mare: luxul de a te relaxa “body and soul” în mijlocul naturii, aproape de București

  13 aprilie 2023

• 

  Asociația jurnaliștilor și scriitorilor de gastronomie, fondată în 12 februarie 2023

  12 februarie 2023

• 

  Februarie, luna copiilor și a iubirii la Casa Timiș, în Dealu Mare

  7 februarie 2023

• Distilatele de tradiție românească – eșec al imaginației? Un exercițiu

  18 ianuarie 2023