Arhive Connaisseur - Pagina 3 din 8

Connaisseur

Incursiuni gourmet și muzicale de mare clasă – in Le Bistrot Francais cu ocazia festivalului George Enescu: Les Experiences Relais & Châteaux

septembrie 8, 2017martie 2, 2018Adriana Popescu

Le Bistrot Français, restaurantul cu specific franţuzesc de pe strada N. Golescu nr. 18, de lângă Ateneul Român, a lansat programul Les Experiences Relais & [...]

Crama Oprișor lansează Eticheta Roșie 2015, ediție limitată de 22.650 sticle

septembrie 5, 2017martie 2, 2018Redactia Vinul.ro

Unul dintre cele mai cunoscute și mai așteptate vinuri din Oltenia Profundă ale Cramei Oprișor, Cabernet-ul Sauvignon, popularizat ca “Eticheta Roșie”, este acum pregătit [...]

Haute Pepper: Ruladă de iepure cu foie gras, bacon și trufe. Minunată!

august 20, 2017martie 19, 2018Adriana Popescu

Foto: Andreea Bogdan „Adriana, crezi că un preparat din iepure s-ar potrivi temei voastre? Era destul de des înainte pe mesele românilor, iar [...]

Hai live So… ce? Sousa! Pivot Noir se dă LIVE cu vinuri portugheze

august 11, 2017februarie 26, 2018Redactia Vinul.ro

Amatorii de vinuri portugheze (și nu numai) sunt momiți cu o ofertă specială (în premieră?!?) de vinuri + cadou + degustare live pe [...]

Vinul: despre nevoia de pregătire, relaxare și împrejurări

august 2, 2017martie 19, 2018Cezar Ioan

Am făcut, recent, o vizită “de lucru și destindere” la crama Liliac, din Batoș, împreună cu un grup de bloggeri, consumatori, comunicatori și [...]

Cornelia Toma, „Mama Somelierilor” din România, la aniversarea vârstei de 70 de ani

iulie 6, 2017martie 2, 2018Redactia Vinul.ro

Pe 10 iulie, avem satisfacția să celebrăm această personalitate a tasse-du-vin-ului românesc, doamna Cornelia Toma, cu ocazia împlinirii vârstei de 70 de ani. O [...]

Momentul de vin cu Intervitt și Cosmin: ”Salut! Sunt Cosmin și vă povestesc de vin!”

mai 19, 2017martie 19, 2018Redactia Vinul.ro

… așa își începe Cosmin Reaboi, enologul cramei Viile Sudului Intevitt – Zimnicea, prezentarea în spoturile video educative pe care le puteți urmări [...]

Noutăți de la Liliac: primul spumant rose, icewine și o creștere peste așteptări a CA la 1,25 milioane de euro

mai 19, 2017februarie 26, 2018Adriana Popescu

Așa cum ne-au obișnuit de câțiva ani și tot prin luna mai, reprezentanții cramei Liliac au făcut și în primăvara asta încă un [...]

Să învățăm vinul citind! (I)

mai 4, 2017februarie 26, 2018Cezar Ioan

Articol publicat în ediția cu numărul 104 a revistei tipărite. Întreaga revistă, în format electronic, o puteți achiziționa de aici! Discutând cu prietenii, [...]

Trei bloggerițe, trei idei de rețete de Paști – “altfel”: miel cu couscous și legume coapte, pască… fără aluat și ouă în foițe de ceapă

aprilie 12, 2017februarie 26, 2018Adriana Popescu

Pentru că tot se apropie Festivalul Blogurilor și Vinurilor, rețetele de Paști vin săptămâna asta de la trei dintre bloggerițele noastre preferate: Nicolle [...]

O cină tradițională, cu rezonanțe străvechi, până în vremea dacilor. Gust bun și savori uitate La Bordei

martie 22, 2017februarie 26, 2018Adriana Popescu

Rață pe curechi murate ca la Argedava, limba de văcuță prepelită ca la Sucidava, mușchiuleț împănat de Tarabostes, jumări rumenite și alte mâncăruri “cu [...]

Povestea “oului perfect” cu trufe de Transilvania și despre respectul pentru gastronomia românească într-un restaurant high class

martie 15, 2017februarie 26, 2018Adriana Popescu

Povestea “oului perfect” cu trufe de Transilvania și despre respectul pentru bucătăria românească, între tradiție și evolutie, într-un restaurant high class [...]

Dan Muntean, fostul director general al Cramelor Halewood, și-a lansat propria casă de vinuri – Domeniul Muntean

martie 13, 2017februarie 26, 2018Adriana Popescu

Dan Muntean, fostul director general al Cramelor Halewood, și-a lansat propria casă de vinuri – Domeniul Muntean in Dealu Mare [...]

14 martie, Hotel Cișmigiu: degustare ghidată de uleiuri extravirgine spaniole

martie 8, 2017februarie 26, 2018Vinul.ro

Doi experți spanioli vor prezenta o interesantă degustare de uleiuri de măsline în data de 14 martie de la orele 18.00, la restaurantul [...]