Athénée Palace Hilton București are un nou bucătar șef – Tim Schmidt
Tim Schmidt, noul Executive Chef al hotelului Athenee Palace Hilton din București, conduce toate operațiunile culinare ale hotelului – atât bucătăriile din restaurante:
[...]
Restaurante
Restaurante
Le Manoir a lansat divizia de distribuție a vinurilor românești în Fanța – Est, Est, Est
Est, Est, Est – noua divizie Le Manoir pentru distribuția de vinuri românești – în Franța a fost lansată pe 8 decembrie, printr-un
[...]
Ghid Connaisseur: învață și tu să faci un platou de brânzeturi frumos și savuros!
Ghidul către universul brânzeturilor vă este oferit de specialistul Tudor Bălan (cunoscut cititorilor noștri prin aplicația și magazinul online de vinuri PivotNoir.ro). Tudor
[...]
Topul Restocracy 2018 al celor mai bune mâncăruri din București
Portalul de evaluare și prezentare a restaurantelor, Restocracy, și-a premiat, pe 17 aprilie, câștigătorii primei ediții a competiției “Topul Mâncărurilor 2018” din București,
[...]
Hotel Epoque este primul hotel din România care devine membru Relais & Châteaux
Hotel Epoque, lider în România pe segmentul boutique hotelurilor de 5 stele, a fost afiliat recent la Relais & Châteaux, cea mai prestigioasă
[...]
HoReCa Next Level – Beverage Trends, o ocazie bună pentru vinul din restaurante
Am participat la conferința HoReCa Next Level – Beverage Trends, organizată de echipa HorecaInsight.ro la sala Rondă a Hotelului Intercontinental, mai precis la
[...]
De cartier(ul) Latin: Burger & Grill House, cu preparate din carmangeria proprie
Mai exact în Prelungirea Ghencea, nr. 262, nu departe de unde începe zona Cartierul Latin, se află micul restaurant (ale cărui preparate sunt
[...]
Restaurantele mele preferate în 2017. Recomandări pentru 2018. (Partea a II-a, segmentele casual-medium/medium plus)
Rămăsese să vă dau câteva recomandări de restaurante din cele care mi-au plăcut anul trecut și pe segmentul mai accesibil, să zicem, după cele
[...]
Pio Bistro – un nou loc friendly A�n DorobanE�i, cu open kitchen E�i meniu urban
Prietenos E�i cocheE�el, cu mA?ncare proaspA?tA?, home made, Pio Bistro se deschide oficial, pe 15 ianuarie, A�n zona DorobanE�i, chiar cum A�ncepe strada
[...]
CA?E�tigA?torii Horeca Awards 2017. Unde au mers anul A?sta premiile pentru profesioniE�tii din domeniu
Eveniment devenit tradiE�ie A�n industria Horeca de 10 ani, fostele Premii Food & Bar, redenumite Gala Horeca Awards 2017, au fost dedicate anul
[...]
Eleganță en Noir, gourmet en plateaux
Foto: Andreea Bogdan De restaurantul Noir din Piatra Neamț auzisem de ceva timp după ce a figurat în renumita publicație internațională de design
[...]
Cuisine du marché la Café Athénée pentru La Fête de la Gastronomie
Pe 22 septembrie, în cadrul La Fête de la Gastronomie am avut ocazia să gust în Café Athénée o cină gatită dupa stilul
[...]
Cum se vede dragostea pentru bucătărie cu adevărat în farfurie. Despre Vasi și bunătățile lui
Despre Vasile Nicolae, Vasi – așa cum îl știu toți apropiații – și talent lui grozav în bucătărie am mai scris și cu alte
[...]
Incursiuni gourmet și muzicale de mare clasă – in Le Bistrot Francais cu ocazia festivalului George Enescu: Les Experiences Relais & Châteaux
Le Bistrot Français, restaurantul cu specific franţuzesc de pe strada N. Golescu nr. 18, de lângă Ateneul Român, a lansat programul Les Experiences Relais &
[...]