Homemade, la Timișoara – “de casă, cu terasă și atmosfera anilor 1920”
Doi “horecari” cu state vechi (cred că după perioada Coronavirus nu mai e român să nu știe ce-s “horecarii”) s-au gândit să refacă,
[...]
Crama Oprisor
Boris, mă omori cu zile! Reliva, zici? La Oradea?
Acum, pe final de călătorie virtuală prin cârciumile recomandate mie de prietenii de la Oprișor, cred că trebuie să scriu câteva cuvinte și
[...]
La Conacu’ boierului, “a mânca nu e rușine, când mănânci ce se cuvine”!
Rebeca Didu (foto mic) mi-a recomandat așa de călduros locul și mi-a spus că a mâncat aici și salatele “din cămara bunicii” (foto
[...]
Yamba!!! Yamba Garden, cu view și tăiței de casă, busuioc proaspăt și rose
“Tăiței / sos de roșii și ardei / Pe alocuri puțin caș / Nu te saturi de oraș!” Era cât pe ce să
[...]
În Cluj, la Fair Play – yay! La trecutu-ți mare, mare viitor
Prin 1998-1999, când am locuit pentru o jumătate de an la Cluj ca tânăr jurnalist cu mijloace financiare mai puțin decât modeste, Fair
[...]
La legendara Vărzărie, cu materii prime de la producători locali. De la 1970 în Cluj
Probabil că felul în care localul a rămas sub aceeași conducere din 1970 și până în zilele noastre ar merita un capitol într-o
[...]
Forest Retreat & Spa, Măciuca: o poveste despre deconectare și răsfăț
Oază de sănătate și relaxare, un Spa cu o sumedenie de proceduri – cam tot ce te-ai putea gândi (eu am numărat vreo
[...]
“Americăneala” cu vinuri românești? It rocks, baby! Hard Rock(s)
Cheddar cheeseburger cu sos barbecue, ceapă crocantă, bacon afumat și o felie de roșie? Coaste de porc glazurate cu sos ușor picant, făcute
[...]
Franțuzeli la poale de codru: Casa Vlăsia, Snagov
Aer curat și senzație de “fugit de-acasă, în vacanță”, între vii superbe și la doi pași de pădure, la câțiva kilometri de București
[...]
Bulzul ciobanului îmi lasă Sauvignon blanc în gură! Cu ouă de țară și bacon. La Casa Doina, în București!
Spun brânză de burduf, ouă de țară proaspete și bacon – toate, învelite în mămăligă catifelată – și deja îmi curge Sauvignon blanc
[...]
EpiCentrul din Suceava – oază urbană cu limbi de mare și #lifestyle
“Asocierile culinare sunt la ele acasă aici”, mi l-a lăudat Vladimir Gafița (foto mic) de la Crama Oprișor. “O oază urbană în Suceava, unde
[...]
La Krud, restaurant și băcănie din Iași, puiul e crescut sănătos și bine gătit
Restaurant și băcănie care funcționează într-o clădire interbelică din fermecătorul Copou, Krud se definește ca un concept local modern, care promovează producătorii români
[...]
Treaz sau nu, musai s-ajungi odată la wine barul de la Palas Mall din Iași!
Am organizat cu succes și satisfacție o lansare de carte anul trecut la Treaz & Nu, loc păstorit de Ilinca Gorodenco. Și, cum
[...]
Timeout, Iași: șalău, piersici, caramel, mentă și alune
N-apuc bine să urc pe Copou și deja simt că “trage dreapta” – doar că de data asta nu-i ca la volan: n-a
[...]